Of je nu net begint met sporten of al jaren actief bent, het is altijd belangrijk om je voeding in de gaten te houden. Een van de makkelijkste manieren om meer vitamines en mineralen binnen te krijgen is door sapjes te drinken. In dit artikel gaan we dieper in op de voordelen van sapjes en hoe je ze het beste kunt maken.
Wat is een sapje?
Voordat we dieper ingaan op de voordelen van sapjes, is het belangrijk om te weten wat een sapje precies is. In principe is een sapje niets anders dan vloeibaar fruit en/of groenten. Het verschil met gewoon sap uit de supermarkt is dat verse sapjes geen toegevoegde suikers bevatten en daardoor gezonder zijn.
De voordelen van sapjes
1. Snel en makkelijk bij te dragen aan je dagelijkse portie groenten en fruit.
2. Sapjes zijn vitaminerijk en bevatten veel mineralen.
3. Het kan helpen bij een gezonde spijsvertering en hydratatie.
4. Sapjes kunnen je lichaam helpen te ontgiften.
5. Het kan bijdragen aan een gezonde huid.
Het maken van sapjes
Nu je op de hoogte bent van de voordelen van sapjes, is het tijd om te kijken hoe je deze het beste kunt maken. Hieronder vind je enkele tips:
Kies de juiste ingrediënten
Het is belangrijk om te variëren in ingrediënten. Zo krijg je verschillende voedingsstoffen binnen en blijf je gemotiveerd om sapjes te blijven drinken.
Gebruik de juiste apparatuur
Een blender of slowjuicer zijn apparaten die je kunt gebruiken om sapjes te maken. Het voordeel van een slowjuicer is dat deze ervoor zorgt dat er geen stukjes vrucht of groente in je sapje achterblijven.
Maak voldoende
Een sapje kun je niet voor lange tijd bewaren. Maak daarom niet te weinig sapjes, zodat je elke dag een vers sapje kunt drinken.
Enkele sapjes om mee te beginnen
Om je op weg te helpen hebben we enkele sapjes voor je op een rijtje gezet:
Aardbeien-banaan sapje
– 1 banaan, in stukjes
– 10 aardbeien, in stukjes
– 250 ml kokoswater
Blend alle ingrediënten door elkaar.
Groen sapje
– 2 groene appels, in stukjes
– 1 stengel bleekselderij, in stukjes
– 1/2 komkommer, in stukjes
– 1/2 citroen, geperst
Juice alle ingrediënten door elkaar.
Wortelsap
– 4 wortels, in stukjes
– 1 sinaasappel, geschild en in stukjes
– 1 stuk gember, geschild en in stukjes
Juice alle ingrediënten door elkaar.
Conclusie
Een sapje kan een makkelijke en gezonde manier zijn om meer vitamines en mineralen binnen te krijgen. Wanneer je gaat beginnen met het maken van sapjes, is het belangrijk om te variëren in ingrediënten, de juiste apparatuur te gebruiken en voldoende sapjes te maken.
Veelgestelde vragen
1. Hoe vaak moet ik een sapje drinken?
– Afhankelijk van je dieet en levensstijl, wordt aangeraden om minimaal één sapje per dag te drinken.
2. Kan ik sapjes ook invriezen en later drinken?
– Ja, je kunt sapjes invriezen. Het beste is om dit in een ijsklontjesvorm te doen, zodat je per keer voldoende hebt en de rest bewaard blijft in de vriezer.
3. Kan ik sapjes alleen als ontbijt drinken?
– Nee, je kunt sapjes op elk moment van de dag drinken. Als je het bijvoorbeeld als tussendoortje drinkt, kan het bijdragen aan een energieboost.
4. Moet ik groente en fruit altijd biologisch kopen?
– Biologische groente en fruit zijn vaak gezonder dan de niet-biologische varianten, maar niet altijd nodig. Als je budget het toelaat, is het wel aan te raden om biologische groente en fruit te kopen.
5. Kan ik sapjes ook als maaltijdvervanger gebruiken?
– Nee, sapjes zijn aanvullingen op je maaltijden, geen vervangers. Het is nog steeds belangrijk om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen.